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排骨(百搭)汤

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排骨煲汤,百搭(白萝卜、玉米红萝卜、莲藕、淮山(加红枣枸杞)、茶树菇

用料

排骨

1条

红萝卜

1条

玉米

1根

适量

适量

适量

排骨(百搭)汤的做法

洗干净的排骨,下水煮开。水里适量加点盐、料酒。水滚就关火倒掉落水。这一步是为了进一步洗掉落脏器械,没做这一步,汤做好锅壁会有一层黑黑的。

所有材料放入压力锅,可以一路下盐,出锅再下感到里面的材料不入味,压力锅一样平常一锅熟哈。

放水没过材料即可。

开启煲汤功能,开盖时速率撒些葱花更喷鼻!(无意偶尔我会在放材料的时刻就加入葱头)

请享用。

小贴士

√第一步不能省。

√压力锅压出来的红萝卜软软的小同伙吃最相宜了!不是压力锅就要看火,不过熬出来的汤更好喝哦!

√这个措施适用其他配料的排骨汤(见开首)我的菜都是广东清淡做法!

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